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　　立冬之后，天气转凉，热腾腾的暖锅成为餐桌骄子，入冬庆典感从一顿暖锅开动，近日，海底捞的冬季6大新品仍是在江苏省内的海底捞暖锅店全面上架。本季新品由继承“300目研磨”样子的“浓浓浓菌汤锅”暖心领衔，甄选地舆记号温补涮品，为江苏铺张者奉上冬日味蕾大餐。

　　在收敛推出新品的同期，海底捞还在握续升级亲子体验。日前，在江苏区域，江苏首批5家海底捞暖锅亲子主题店：南京上元大街店、溧水海乐城店、板桥吾悦店、宇宙天街店、高淳宝龙广场店，在南京认真亮相。

　　冬季新品重迭区域推新，收敛为江苏铺张者带来新体验

　　驱寒又暖身的柔润好汤，齐备是冬日里的“回血神器”，为了称心铺张者对健康饮食的追求，海底捞垄断“超细破碎研磨”全新工艺升级菌汤锅底，让一锅浓香好汤端上冬日餐桌。

　　分手于市面上将菌菇泡水后再熬煮的传统工艺 ，海底捞将精选的五款黄金搭配菌菇进行两步研磨，充分破碎至300-400标的轻细颗粒（目数是筛子的计量单元，咖啡粉老例是20目），磨得越细，越能开释菌菇的卵白和其自己风度身分，熬煮时更能充分激勉菌菇香味，素养丝滑浓郁的鲜好意思味说念。汤里多半微小的菌菇纤维更容易粘附在食材上，涮煮蔬菜、肉卷、豆面等菜品口感愈加填塞丰富。

　　据了解，研磨工艺已平素垄断于中药材、茶叶等规模，这次海底捞跨界引入300目研磨，是对暖锅食材风度的立异探索，让食材的每一滴精华齐融入锅底汤汁，带来更极致的味蕾体验。

　　慢火熬足60分钟的“浓浓浓菌汤锅”亮相海底捞1300多家门店

　　除了冬季寰球新品，11月中旬起，南京统共海底捞暖锅门店还终点上线“鲜切牛肉”，带暖锅爱好者共赴一场与牛肉的鲜好意思再见。本次的海底捞鲜切牛肉系列包括4款居品和1款锅底，其中鲜切牛肉居品，均取材自本日宰杀活牛，并竣事当日配送。

　　为了让上班族也能随时享受暖锅时光，10月起，南京部分海底捞暖锅门店还推出 “六荤三素旗舰单东说念主套餐”，套餐本色丰富，包含小料、柠檬水和崭新生果，还不错任选米饭或捞面行为主食。锅底也提供了真香锅、番茄锅等不同选拔，让浅薄的责任日午餐，成为一次愉悦我方的好意思好体验。

　　“连年来，海底捞收敛针对江苏铺张者的多元化需求，鼓吹区域化的居品和工作立异。咱们但愿以这种样子，和江苏铺张者沿途创造更多对于好意思食和首肯的生存挂念。” 江苏海底捞相干负责东说念主暗示。

　　南京这批海底捞暖锅变身“捞捞谷”，打造家庭欢聚新地标

　　充满童趣的玩物、可口好玩的童趣餐品、欢声笑语的儿童游乐区，让海底捞成为很多亲子家庭用餐的优先选拔。据了解，江苏首批共5家海底捞“捞捞谷”亲子主题店历程全新升级，从店内环境、亲子工作、亲子新品等多方面，针对孩子和亲子家庭的用餐需求进行了体验立异。

　　从门头的“原谅来到捞捞谷”拱门安装，到店内吊挂的主题吊旗和兴致桌面袒护，每一处细节齐尽心融入童趣元素。以小捞捞和他的一又友们——蘑菇、小鸟、小熊等为主角，店内充满童趣的打算和丰富的亲子互动神色，为孩子们创造欢笑的用餐体验。游乐区增添了创意墙面打算和玻璃贴膜，荟萃暖颜色灯光，营造出一个欢笑梦乡的冒险乐土。而等位区和打卡专区则终点加入了互动安装和换装体验，深受小一又友和家长有趣。

　　除了淡雅的环境嘱托，主题店还推出冬季终局亲子套餐、“菇菇叽首肯儿童餐”等专为亲子家庭和孩子打算的居品，搭配专属设小捞捞主题餐具，兴致性更强、养分搭配平衡，让孩子们吃得健康又首肯。同期，门店还配套多样设施和工作，如DIY手工区、IP儿童好意思甲、亲子编发等，在给小一又友带来首肯的同期，也为家长沉静双手，尽情品尝好意思食。

　　海底捞暖锅溧水海乐城店是首批亲子主题店之一，店司理吕瑞暗示，自门店全新升级之后，受到了家庭用餐主顾的高度认同，“捞捞谷”不仅是一个用餐空间，更是家庭欢聚和亲子互动的新地标新万博ManBetX入口，“咱们但愿为统共来用餐的家庭和小一又友带来更多充满爱的终点挂念！”